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      全球酒桶市场2022年净利达65.18亿元

      酒桶是陈酿和储存葡萄酒的容器。 最常用的是橡木桶,因为橡木桶在陈酿葡萄酒的过程中,单宁、香兰素、橡木内酯、丁基芳香酚等化合物会溶解在酒中,这些物质可以使酒色更稳定, 口感更柔和,香气更协调。

      由于疫情的隔离和防控政策,小酒馆、酒馆、酒吧和餐厅的生意受到影响,酒厂和酒厂也受到影响,酒桶的短期需求也受到影响。 从长远来看,随着北美葡萄酒行业的发展,它有望上升。

      产品优势
      橡木桶是葡萄酒生产不可或缺的一部分,尤其是在优质葡萄酒中,橡木桶被用作陈酿容器。 因为橡木桶可以为储存在桶中的葡萄酒增添风味。 橡木中含有香兰素、橡木内酯和丁香酚等化合物。 这些风味从橡木桶转移到橡木桶中,使葡萄酒获得不同的风味。 例如,糠醛为葡萄酒增添了焦糖味。 丁香酚为葡萄酒带来香料和丁香椰子味。 橡木内酯带来橡木和风味。 由于使用橡木桶,葡萄酒的风味和口感因此得到改善。

      酒桶的使用有一些限制
      酒桶是葡萄酒生产中不可或缺的一部分,用作发酵、陈酿和贮藏的容器,但在使用上有一些限制。 首先,橡木桶不能永远重复使用,有一定的生命周期。 在此之后,陈酿过程会受到影响,进而会对葡萄酒或其他在其中陈酿的葡萄酒的质量产生负面影响。 如果使用钢桶,钢桶可以重复使用的次数没有限制,更容易清洁和维护,综合成本也更低。 然而,钢桶中的酒的质量无法与橡木桶相提并论。 其次,酒桶清洁消毒不当会导致微生物腐败,从而影响酒质。 此外,木桶的内容物会因蒸发和木材的半渗透性而流失。 大约 2% 到 4% 会丢失,这被称为天使份额。
      总的来说,酒桶行业也在致力于克服这些使用上的限制,加强酒桶的清洁、保管和保养,同时建立酒桶流通体系,根据酒桶的不同要求进行二次销售和流转。 使用酒桶盛装不同品种的葡萄酒或烈酒。 陈年橡木桶作为乡村农舍装饰品也很受欢迎,用于园艺、建筑家具、制作个性化家居用品和其他工艺品和装饰品。

      2021 年,美国酒桶市场份额为 91.17%。

      Independent Stave Company
      制作世界一流的橡木桶和其他制桶产品,让他们的员工、客户和社区蓬勃发展。 自成立以来已有 100 多年的历史,Independent Stave Company 不断发展,这要归功于对质量和创新的承诺、他们敬业的员工以及对与世界各地的酿酒师和酿酒师合作的持续兴趣。

      TFF Group
      TFF Group 是一家总部位于法国的饮料行业公司。 该公司主要在法国制造和分销用于陈酿葡萄酒和烈酒的木桶和木制品。 该公司还提供制桶、桶桶和木桶。

      Independent Stave Company、TFF GROUP、Oeneo 是 2022 年酒桶市场的前三名,合计占据 65.32% 的市场份额。

      法国橡木
      法国橡木桶由法国种植的橡树制成。 法国橡木的纹理比美国橡木更紧密。 法国橡木桶的品质比美国橡木桶更柔和、更优雅,可产生黑巧克力、烘焙咖啡豆和异国情调的咸味香料。

      美国橡木
      美国橡木桶由美国种植的橡树制成。 美国橡木具有更松散的纹理,并产生更强烈的风味,包括椰子、香草精和甜香料。

      在不同的产品类型中,法国橡木细分市场预计将在 2027 年贡献最大的市场份额。

      酒庄
      酒庄通常种植葡萄、酿造、装瓶和储存葡萄酒,酒庄通常需要葡萄酒桶来陈酿和储存葡萄酒。

      酒厂
      酒厂是生产葡萄酒的地方,通常需要用酒桶来陈酿和储存葡萄酒。

      从应用来看,2017年至2022年,酒庄细分市场占据了最大的份额。

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      http://www.lstxf.com/reports/1633039-wine-barrels-market-report.html

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