生存食物基本上是任何可以无限期地保证人类食物安全的食物。 生存食物含有维持人体生命体征正常功能所需的营养素。 生存食品旨在尽可能长时间地维持生命。 生存食品适用于可能需要一些时间才能缓解的情况——例如战争、饥荒或任何可能破坏人类食物来源的特定人为或自然灾害。
2022-2027年，欧洲预计将有强劲的增长前景。
ReadyWise 是生存食品市场的主要参与者之一，到 2022 年占有 15.63% 的市场份额。
ReadyWise
用于应急准备和户外使用的冷冻干燥和脱水食品供应商。 该公司提供即食餐食和零食解决方案，包括汤、水果、蔬菜零食和甜点，为日常终端市场提供可靠、简单且价格合理的食品。
Augason Farms
Augason Farms 提供耐贮存食品和水产品。 他们的产品精心制作，注重质量、风味和营养，并按照最高标准制造。 Augason Farms 已经发展到超过 130 种耐贮存食品和水产品。 他们的产品精心制作，注重质量、风味和营养，并按照最高标准制造。
在不同的产品类型中，冻干食品细分市场预计将在 2027 年贡献最大的市场份额。
罐头食品
罐头食品是任何罐头食品，包括罐装或腌制的水果、蔬菜或其他食品，已密封并进行商业加工并准备供人类食用。 市场上的罐头食品种类繁多，保质期更长、营养价值更高、免煮即食的罐头食品更适合生存场合。 罐头食品是最常见的生存食品之一。
压缩饼干
压缩饼干是常见的一种生存食品。 压缩饼干通常以小麦粉、糖、脂肪、乳制品为主要原料制成。 由冷拌粉、揉捻、烘烤、冷却、粉碎、外混，辅以干果、肉松等辅料制成。 压缩饼干具有不吸水软化、能量高、营养丰富、抗疲劳、体力恢复快等特点。 由于膨化时经过高温高压灭菌解毒，适合长期贮存和运输，塑料袋包装既卫生又方便。 压缩饼干是部队中最常见的军粮之一。
冻干食品
冷冻干燥是一种低温脱水过程。 冷冻干燥后，可以延长食品的保质期，同时可以保留食品本身的营养价值。 冻干食品常被用作生存食品，但由于冻干价格昂贵，主要用于高价值食品。 如时令果蔬、咖啡等。冻干食品比同等重量的湿食品携带更多，冻干食品还可以在需要时轻松用水补水，冻干产品保质期更长 比新鲜、潮湿的产品更适合徒步旅行者、军事人员或长途旅行的宇航员。
从应用来看，2017-2022年线下零售细分市场占比最大。
线上零售
在线零售是指一种电子商务形式，消费者通过互联网直接从卖家那里购买商品或服务，而不是进入实体店。 客户通常访问公司的网站，选择产品，输入付款信息和运输细节，然后订购产品。 所有这些步骤都是完全在线完成的。 网上零售商一般不提供实体店，生存食品可以在网上零售商处在线购买。
线下零售
线下零售商是指销售实体商品但不在线经营的商店。 客户访问线下零售商以亲自浏览和购买商品。 一些线下零售商也提供在线订购和送货服务，但他们的大部分业务都是在店内完成的。 生存食品也可以在线下实体店购买，比如一些大型超市。
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http://www.lstxf.com/reports/1238974-survival-foods-market-report.html
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