2022年全球槲皮素市场规模达7.41亿元，年复合增速约为4.74%

槲皮素是一种来自多酚类黄酮类的植物黄酮醇。它存在于许多水果、蔬菜、树叶、种子和谷物中；红洋葱和羽衣甘蓝是含有大量槲皮素的常见食物。

COVID-19 之后健康意识继续提高
槲皮素已被研究作为一种潜在的预防剂来缩小冠状病毒或预防 COVID-19，并且一直是一个热门话题。通过科学研究发现的已知健康益处包括科学家声称槲皮素具有抗菌和抗病毒特性，使其成为避免感染和疾病的理想选择。它还与锌一起使用，以帮助防止体内各种病毒的繁殖。疫情期间，槲皮素需求将保持稳定增长，药理研发力度也将持续加大。

在全球比较中，市场很大一部分收入来自亚太地区（2022 年为 38.35%）。

Kingherbs Limited 是槲皮素市场的主要参与者之一，2023 年占有 3.36% 的市场份额。
Kingherbs Limited
Kingherbs Limited 专门从事植物和草药提取物。从 1996 年开始，公司从一家国际贸易商发展成为中国主要制造商之一，供应数百种植物和草药成分、油、水果和蔬菜粉，用于膳食补充剂、食品添加剂、甜味剂、天然色素、营养保健品、化妆品、天然营养素、药品、农业、饲料、宠物和动物健康。
Shanghai Angoal Chemical Co.
Shanghai Angoal Chemical Co.是中国植物提取物的制造商。他们为世界各地的膳食补充剂、保健食品、饮料、化妆品和制药行业提供高品质的草本提取物和营养成分。

在产品类型方面，98% HPLC 细分市场在 2022 年占据了最大的市场份额。

从应用来看，医药细分市场从 2018 年到 2022 年占据了最大市场份额。


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http://www.lstxf.com/reports/1676508-quercetin-market-report.html