健康成分可以被定义为一类食品成分,它们提供特定的健康益处,也有助于治疗或预防健康状况。所用的主要健康成分是维生素、蛋白质、益生菌、益生元、功能性碳水化合物、酶、矿物质和营养脂质。
在健康成分市场运营的主要参与者包括 Archer Daniels Midland Company, Koninklijke DSM N.V., Kerry Group plc, Cargill, Ingredion Incorporated等。其中,Archer Daniels Midland Company在2022年的销售额和收入方面排名第一。 Archer Daniels Midland Company公司生产食品和饮料配料,以及由油籽、玉米、小麦和其他农产品制成的其他产品。ADM的产品组合包括天然香料和颜色、健康和营养产品、植物油、玉米甜味剂、面粉、动物饲料和生物燃料。该公司储存、清洁和运输农业商品,如油籽、玉米小麦、牛奶、燕麦、大麦和其他衍生产品。 Koninklijke DSM NV从事营养和药物成分以及工业化学品的制造和销售。它通过以下部门运作:营养、材料和创新中心。营养部门由帝斯曼营养产品和帝斯曼特殊食品业务集团组成。材料部门包括DSM工程塑料、DSM Dyneema和DSM树脂和功能材料。创新中心部门能够并加快其核心业务的创新能力和速度。
就产品类型而言,2021天然细分市场占据了最大的市场份额。 合成是指通过各种方法进行的工业生产,从广泛的成分到模拟天然形态的结构和功能。 自然界中很容易发现天然的,大多是复杂的形式。随着对清洁标签的需求增加,对天然成分的兴趣也在增加。具体包括天然维生素、矿物质、植物提取物等。 发酵是一种代谢过程,通过酶的作用在有机基质中产生化学变化。发酵包括酶、益生菌等。
从应用来看,2017年至2022年,食品部门占据了最大的份额。
消费者意识的提高 消费者偏好从营养食品转向健康食品、慢性病发病率的增加以及强化食品和饮料产品需求的增加是推动健康成分市场的因素。全球人口对特定功能食品的认识不断提高,需求量不断增加,这推动了对健康成分的需求。消费者意识的提高使北美对健康成分的需求激增。消费者健康意识的提高有望将他们的注意力转向营养和健康饮食。糖尿病、心血管疾病和肥胖症等健康并发症的增加,特别是在年轻一代中,促使饮食趋势向健康和营养饮食转变。素食主义者人数的增加也是健康成分需求增加的主要原因之一。素食主义的增加导致对健康补充剂和有机食品的需求增加,这无意中导致对健康成分的需求增加。 动物饲料工业的发展 在饲料工业中,不同种类的健康成分被加工成饲料添加剂,然后将饲料添加剂添加到饲料中。饲料添加剂对增强基础饲料的营养价值、改善动物生产性能、保障动物健康、提高动物产品质量具有明显作用。全球人口扩张和经济发展催生了工业农业,工业农业依靠科学的饲料解决方案来提高效率,从而促进饲料添加剂在饲料中的使用和饲料添加剂行业的发展。饲料添加剂在饲料生产、加工和使用过程中添加,在饲料中少量使用,但效果显著。饲料添加剂行业是饲料行业的上游,饲料行业的发展直接影响饲料添加剂行业的发展。世界人口扩大带来的肉制品新需求,以及经济水平提高带来的人均肉制品需求增加,都促进了水产养殖业的发展,从而带动了饲料和饲料添加剂行业的发展。从长远来看,饲料添加剂行业仍有广阔的发展前景。因此,动物饲料行业的发展将为健康成分带来发展机遇。
根据尊龙凯时 - 人生就是搏!咨询调研显示,2021年中国健康成分市场规模达到820.01亿元(人民币),2021年全球健康成分市场规模达到4846.4亿元(人民币)。报告依据历史发展趋势和现有数据并结合全方位的调查分析,预测至2027年,全球健康成分市场规模将达到7375.7亿元,在预测期2021-2027年间,全球健康成分市场年复合增长率预估为7.25%。
健康成分行业报告分析了中国市场的发展现状和前景预测,以2022年为基准年份,预测年份至2029年,从整体和细分的角度,详细解析了健康成分行业。
本报告首先对中国健康成分行业整体市场和产业链进行简要分析,帮助初步了解行业概况。其次,报告具体介绍了宏观环境对健康成分行业的影响,具体包括碳中和、政策、市场等各种因素,结合健康成分行业竞争格局进行分析。报告重点在以类型、应用、地区和企业四个维度对中国健康成分行业进行大量定量定性分析,还对主要企业市场份额、地区分布、进出口情况、各地区和企业发展优势进行阐述,清晰地展示了中国健康成分行业市场容量、市场重点领域、重点地区、发展前景等。
最后,基于大量的客观数据信息以及专业的分析,本报告提供市场决策等分析,预测了中国健康成分行业发展重点方向,助力企业效益增长、推动优势产业发展,在未来市场发展中趋利避害,实现最大效益。
重点目录选摘:
第三章及第四章:第三章阐述了中国健康成分行业的发展现状,包括区域性发展优势、在全球市场中所处竞争地位等。紧接着在第四章将中国细分为华北、华东、华南、华中及其他地区,通过各地区市场规模及发展优劣势分析,帮助目标客户快速定位发展重点区域,规避风险。
第六章及第七章:该两章节对中国健康成分行业的产品及应用领域进行细分,对不同产品种类及下游应用领域的市场规模进行了总结,还横向对比了其市场份额,分析其竞争格局。此外,还对健康成分行业产品价格变化及其影响因素做了详细分析,同时解析了下游需求变化如何影响健康成分行业的发展。
第九章:该章节罗列了中国健康成分行业的标杆企业,重点介绍了每个企业的主要产品和服务、经营概况及企业发展战略。对健康成分行业竞争格局做出判断,帮助目标客户做出正确合理的竞争策略,巩固市场地位,提高企业效益。
主要企业:
Archer Daniels Midland Company
Koninklijke DSM NV
Kerry Group plc
Cargill
Ingredion Incorporated
Roquette Frères
BASF SE
IFF
FrieslandCampina Ingredients
Tate & Lyle PLC
Glanbia Plc
Arla Foods Ingredients
Lonza Group
Associated British Foods plc
Corbion NV
细分产品:
合成
天然
发酵
细分应用:
食品
饮料
药物
动物饲料
其他
地区概览:
华北地区
华东地区
华南地区
华中地区
其他地区
研究年份跨度:
历史年份:2019-2022
基准年:2022
预计年份:2023E
预测期:2024F – 2029F
报告关键信息 | 细节 |
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报告内所用价值单位: |
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定制化报告: | |
报告交付形式: |
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报告核心内容简述: |
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报告关注的地区: |
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竞争格局分析范围: |
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报告预测范围: |
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目录
第一章 健康成分行业概述
1.1 健康成分定义及行业概述
1.2 健康成分所属国民经济分类
1.3 健康成分行业产品分类
1.4 健康成分行业下游应用领域介绍
1.5 健康成分行业产业链分析
1.5.1 健康成分行业上游行业介绍
1.5.2 健康成分行业下游客户解析
第二章 中国健康成分行业最新市场分析
2.1 中国健康成分行业主要上游行业发展现状
2.2 中国健康成分行业主要下游应用领域发展现状
2.3 中国健康成分行业当前所处发展周期
2.4 中国健康成分行业相关政策支持
2.5 “碳中和”目标对中国健康成分行业的影响
第三章 中国健康成分行业发展现状
3.1 中国健康成分行业市场规模
3.2 中国健康成分行业发展优劣势对比分析
3.3 中国健康成分行业在全球竞争格局中所处地位
3.4 中国健康成分行业市场集中度分析
第四章 中国各地区健康成分行业发展概况分析
4.1 中国各地区健康成分行业发展程度分析
4.2 华北地区健康成分行业发展概况
4.2.1 华北地区健康成分行业发展现状
4.2.2 华北地区健康成分行业发展优劣势分析
4.3 华东地区健康成分行业发展概况
4.3.1 华东地区健康成分行业发展现状
4.3.2 华东地区健康成分行业发展优劣势分析
4.4 华南地区健康成分行业发展概况
4.4.1 华南地区健康成分行业发展现状
4.4.2 华南地区健康成分行业发展优劣势分析
4.5 华中地区健康成分行业发展概况
4.5.1 华中地区健康成分行业发展现状
4.5.2 华中地区健康成分行业发展优劣势分析
第五章 中国健康成分行业进出口情况
5.1 中国健康成分行业进口情况分析
5.2 中国健康成分行业出口情况分析
5.3 中国健康成分行业进出口数量差额分析
5.4 中美贸易摩擦对中国健康成分行业进出口的影响
第六章 中国健康成分行业产品种类细分
6.1 中国健康成分行业产品种类销售量及市场份额
6.1.1 中国合成销售量
6.1.2 中国天然销售量
6.1.3 中国发酵销售量
6.2 中国健康成分行业产品种类销售额及市场份额
6.2.1 中国合成销售额
6.2.2 中国天然销售额
6.2.3 中国发酵销售额
6.3 中国健康成分行业产品种类销售价格
6.4 影响中国健康成分行业产品价格波动的因素
6.4.1 成本
6.4.2 供需情况
6.4.3 其他
第七章 中国健康成分行业应用市场分析
7.1 终端应用领域的下游客户端分析
7.2 中国健康成分在不同应用领域的销售量及市场份额
7.2.1 中国健康成分在食品领域的销售量
7.2.2 中国健康成分在饮料领域的销售量
7.2.3 中国健康成分在药物领域的销售量
7.2.4 中国健康成分在动物饲料领域的销售量
7.2.5 中国健康成分在其他领域的销售量
7.3 中国健康成分在不同应用领域的销售额及市场份额
7.3.1 中国健康成分在食品领域的销售额
7.3.2 中国健康成分在饮料领域的销售额
7.3.3 中国健康成分在药物领域的销售额
7.3.4 中国健康成分在动物饲料领域的销售额
7.3.5 中国健康成分在其他领域的销售额
7.4 中国健康成分行业主要领域应用现状及潜力
7.5 下游需求变化对中国健康成分行业发展的影响
第八章 中国健康成分行业企业国际竞争力分析
8.1 中国健康成分行业主要企业地理分布概况
8.2 中国健康成分行业具有国际影响力的企业
8.3 中国健康成分行业企业在全球竞争中的优劣势分析
第九章 中国健康成分行业企业概况分析
9.1 Archer Daniels Midland Company
9.1.1 Archer Daniels Midland Company基本情况
9.1.2 Archer Daniels Midland Company主要产品和服务介绍
9.1.3 Archer Daniels Midland Company健康成分销售量、销售收入、价格、毛利及毛利率
9.1.4 Archer Daniels Midland Company企业发展战略
9.2 Koninklijke DSM NV
9.2.1 Koninklijke DSM NV基本情况
9.2.2 Koninklijke DSM NV主要产品和服务介绍
9.2.3 Koninklijke DSM NV健康成分销售量、销售收入、价格、毛利及毛利率
9.2.4 Koninklijke DSM NV企业发展战略
9.3 Kerry Group plc
9.3.1 Kerry Group plc基本情况
9.3.2 Kerry Group plc主要产品和服务介绍
9.3.3 Kerry Group plc健康成分销售量、销售收入、价格、毛利及毛利率
9.3.4 Kerry Group plc企业发展战略
9.4 Cargill
9.4.1 Cargill基本情况
9.4.2 Cargill主要产品和服务介绍
9.4.3 Cargill健康成分销售量、销售收入、价格、毛利及毛利率
9.4.4 Cargill企业发展战略
9.5 Ingredion Incorporated
9.5.1 Ingredion Incorporated基本情况
9.5.2 Ingredion Incorporated主要产品和服务介绍
9.5.3 Ingredion Incorporated健康成分销售量、销售收入、价格、毛利及毛利率
9.5.4 Ingredion Incorporated企业发展战略
9.6 Roquette Frères
9.6.1 Roquette Frères基本情况
9.6.2 Roquette Frères主要产品和服务介绍
9.6.3 Roquette Frères健康成分销售量、销售收入、价格、毛利及毛利率
9.6.4 Roquette Frères企业发展战略
9.7 BASF SE
9.7.1 BASF SE基本情况
9.7.2 BASF SE主要产品和服务介绍
9.7.3 BASF SE健康成分销售量、销售收入、价格、毛利及毛利率
9.7.4 BASF SE企业发展战略
9.8 IFF
9.8.1 IFF基本情况
9.8.2 IFF主要产品和服务介绍
9.8.3 IFF健康成分销售量、销售收入、价格、毛利及毛利率
9.8.4 IFF企业发展战略
9.9 FrieslandCampina Ingredients
9.9.1 FrieslandCampina Ingredients基本情况
9.9.2 FrieslandCampina Ingredients主要产品和服务介绍
9.9.3 FrieslandCampina Ingredients健康成分销售量、销售收入、价格、毛利及毛利率
9.9.4 FrieslandCampina Ingredients企业发展战略
9.10 Tate & Lyle PLC
9.10.1 Tate & Lyle PLC基本情况
9.10.2 Tate & Lyle PLC主要产品和服务介绍
9.10.3 Tate & Lyle PLC健康成分销售量、销售收入、价格、毛利及毛利率
9.10.4 Tate & Lyle PLC企业发展战略
9.11 Glanbia Plc
9.11.1 Glanbia Plc基本情况
9.11.2 Glanbia Plc主要产品和服务介绍
9.11.3 Glanbia Plc健康成分销售量、销售收入、价格、毛利及毛利率
9.11.4 Glanbia Plc企业发展战略
9.12 Arla Foods Ingredients
9.12.1 Arla Foods Ingredients基本情况
9.12.2 Arla Foods Ingredients主要产品和服务介绍
9.12.3 Arla Foods Ingredients健康成分销售量、销售收入、价格、毛利及毛利率
9.12.4 Arla Foods Ingredients企业发展战略
9.13 Lonza Group
9.13.1 Lonza Group基本情况
9.13.2 Lonza Group主要产品和服务介绍
9.13.3 Lonza Group健康成分销售量、销售收入、价格、毛利及毛利率
9.13.4 Lonza Group企业发展战略
9.14 Associated British Foods plc
9.14.1 Associated British Foods plc基本情况
9.14.2 Associated British Foods plc主要产品和服务介绍
9.14.3 Associated British Foods plc健康成分销售量、销售收入、价格、毛利及毛利率
9.14.4 Associated British Foods plc企业发展战略
9.15 Corbion NV
9.15.1 Corbion NV基本情况
9.15.2 Corbion NV主要产品和服务介绍
9.15.3 Corbion NV健康成分销售量、销售收入、价格、毛利及毛利率
9.15.4 Corbion NV企业发展战略
第十章 中国健康成分行业发展前景及趋势分析
10.1 中国健康成分行业发展驱动因素
10.2 中国健康成分行业发展限制因素
10.3 中国健康成分行业市场发展趋势
10.4 中国健康成分行业竞争格局发展趋势
10.5 中国健康成分行业关键技术发展趋势
第十一章 中国健康成分行业市场预测
11.1 中国健康成分行业市场规模预测
11.2 中国健康成分行业细分产品预测
11.2.1 中国健康成分行业细分产品销售量预测
11.2.2 中国健康成分行业细分产品销售额预测
11.3 中国健康成分应用领域预测
11.3.1 中国健康成分在不同应用领域的销售量预测
11.3.2 中国健康成分在不同应用领域的销售额预测
11.4 中国健康成分行业产品种类销售价格预测
第十二章 中国健康成分行业成长价值评估
12.1 中国健康成分行业进入壁垒分析
12.2 中国健康成分行业回报周期性评估
12.3 中国健康成分行业发展热点
12.4 中国健康成分行业发展策略建议
图表目录
表 健康成分定义及行业概述
图 健康成分行业全产业链图景
图 中国健康成分行业发展周期
表 中国健康成分行业相关政策
图 2019-2023年中国健康成分行业销售量及增长率
图 2019-2023年中国健康成分行业销售额及增长率
图 中国健康成分行业发展优劣势分析
图 2019和2023年中国健康成分行业在全球市场的份额
图 2019和2023年中国健康成分CR3企业市场份额
图 2019和2023年中国健康成分CR5企业市场份额
图 中国健康成分行业发展程度区域热力图
表 华北地区健康成分行业发展优劣势分析
表 华东地区健康成分行业发展优劣势分析
表 华南地区健康成分行业发展优劣势分析
表 华中地区健康成分行业发展优劣势分析
图 2019-2023年中国健康成分行业进口量
图 2019-2023年中国健康成分行业主要进口地
图 2019-2023年中国健康成分行业出口量
图 2019-2023年中国健康成分行业主要出口地
表 2019-2023年中国健康成分行业产品种类销售量
表 2019-2023年中国健康成分行业产品种类销售量市场份额
图 2019-2023年中国合成销售量及增长率
图 2019-2023年中国天然销售量及增长率
图 2019-2023年中国发酵销售量及增长率
表 2019-2023年中国健康成分行业产品种类销售额
表 2019-2023年中国健康成分行业产品种类销售额市场份额
图 2019-2023年中国健康成分行业产品种类销售价格变化
表 2019-2023年中国健康成分在不同应用领域销售量
表 2019-2023年中国健康成分在不同应用领域销售量市场份额
表 2019-2023年中国健康成分在不同应用领域销售额
表 2019-2023年中国健康成分在不同应用领域销售额市场份额
图 2019-2023年中国健康成分在食品领域的销售额及增长率
图 2019-2023年中国健康成分在饮料领域的销售额及增长率
图 2019-2023年中国健康成分在药物领域的销售额及增长率
图 2019-2023年中国健康成分在动物饲料领域的销售额及增长率
图 2019-2023年中国健康成分在其他领域的销售额及增长率
图 中国健康成分行业主要企业地区分布热力图
表 2020-2023年中国健康成分行业全球领先企业营业收入
表 2020-2023年中国健康成分行业全球领先企业所占国际市场份额
表 中国健康成分行业企业在全球竞争中的SWOT分析
表 Archer Daniels Midland Company基本情况
表 Archer Daniels Midland Company主要产品和服务介绍
表 2019-2023年Archer Daniels Midland Company健康成分销售量、销售收入、价格、毛利及毛利率
图 2019-2023年Archer Daniels Midland Company市场份额变化
表 Archer Daniels Midland Company企业发展战略
表 Koninklijke DSM NV基本情况
表 Koninklijke DSM NV主要产品和服务介绍
表 2019-2023年Koninklijke DSM NV健康成分销售量、销售收入、价格、毛利及毛利率
图 2019-2023年Koninklijke DSM NV市场份额变化
表 Koninklijke DSM NV企业发展战略
表 Kerry Group plc基本情况
表 Kerry Group plc主要产品和服务介绍
表 2019-2023年Kerry Group plc健康成分销售量、销售收入、价格、毛利及毛利率
图 2019-2023年Kerry Group plc市场份额变化
表 Kerry Group plc企业发展战略
表 Cargill基本情况
表 Cargill主要产品和服务介绍
表 2019-2023年Cargill健康成分销售量、销售收入、价格、毛利及毛利率
图 2019-2023年Cargill市场份额变化
表 Cargill企业发展战略
表 Ingredion Incorporated基本情况
表 Ingredion Incorporated主要产品和服务介绍
表 2019-2023年Ingredion Incorporated健康成分销售量、销售收入、价格、毛利及毛利率
图 2019-2023年Ingredion Incorporated市场份额变化
表 Ingredion Incorporated企业发展战略
表 Roquette Frères基本情况
表 Roquette Frères主要产品和服务介绍
表 2019-2023年Roquette Frères健康成分销售量、销售收入、价格、毛利及毛利率
图 2019-2023年Roquette Frères市场份额变化
表 Roquette Frères企业发展战略
表 BASF SE基本情况
表 BASF SE主要产品和服务介绍
表 2019-2023年BASF SE健康成分销售量、销售收入、价格、毛利及毛利率
图 2019-2023年BASF SE市场份额变化
表 BASF SE企业发展战略
表 IFF基本情况
表 IFF主要产品和服务介绍
表 2019-2023年IFF健康成分销售量、销售收入、价格、毛利及毛利率
图 2019-2023年IFF市场份额变化
表 IFF企业发展战略
表 FrieslandCampina Ingredients基本情况
表 FrieslandCampina Ingredients主要产品和服务介绍
表 2019-2023年FrieslandCampina Ingredients健康成分销售量、销售收入、价格、毛利及毛利率
图 2019-2023年FrieslandCampina Ingredients市场份额变化
表 FrieslandCampina Ingredients企业发展战略
表 Tate & Lyle PLC基本情况
表 Tate & Lyle PLC主要产品和服务介绍
表 2019-2023年Tate & Lyle PLC健康成分销售量、销售收入、价格、毛利及毛利率
图 2019-2023年Tate & Lyle PLC市场份额变化
表 Tate & Lyle PLC企业发展战略
表 Glanbia Plc基本情况
表 Glanbia Plc主要产品和服务介绍
表 2019-2023年Glanbia Plc健康成分销售量、销售收入、价格、毛利及毛利率
图 2019-2023年Glanbia Plc市场份额变化
表 Glanbia Plc企业发展战略
表 Arla Foods Ingredients基本情况
表 Arla Foods Ingredients主要产品和服务介绍
表 2019-2023年Arla Foods Ingredients健康成分销售量、销售收入、价格、毛利及毛利率
图 2019-2023年Arla Foods Ingredients市场份额变化
表 Arla Foods Ingredients企业发展战略
表 Lonza Group基本情况
表 Lonza Group主要产品和服务介绍
表 2019-2023年Lonza Group健康成分销售量、销售收入、价格、毛利及毛利率
图 2019-2023年Lonza Group市场份额变化
表 Lonza Group企业发展战略
表 Associated British Foods plc基本情况
表 Associated British Foods plc主要产品和服务介绍
表 2019-2023年Associated British Foods plc健康成分销售量、销售收入、价格、毛利及毛利率
图 2019-2023年Associated British Foods plc市场份额变化
表 Associated British Foods plc企业发展战略
表 Corbion NV基本情况
表 Corbion NV主要产品和服务介绍
表 2019-2023年Corbion NV健康成分销售量、销售收入、价格、毛利及毛利率
图 2019-2023年Corbion NV市场份额变化
表 Corbion NV企业发展战略
表 中国健康成分行业发展驱动因素
表 中国健康成分行业发展限制因素
图 2023-2029年中国健康成分行业销售量及增长率预测
图 2023-2029年中国健康成分行业销售额及增长率预测
表 2023-2029年中国健康成分行业细分产品销售量预测
图 2023-2029年中国合成销售量及增长率预测
图 2023-2029年中国天然销售量及增长率预测
图 2023-2029年中国发酵销售量及增长率预测
表 2023-2029年中国健康成分行业细分产品销售额预测
表 2023-2029年中国健康成分在不同应用领域销售量预测
表 2023-2029年中国健康成分在不同应用领域销售额预测
图 2023-2029年中国健康成分在食品领域的销售额及增长率预测
图 2023-2029年中国健康成分在饮料领域的销售额及增长率预测
图 2023-2029年中国健康成分在药物领域的销售额及增长率预测
图 2023-2029年中国健康成分在动物饲料领域的销售额及增长率预测
图 2023-2029年中国健康成分在其他领域的销售额及增长率预测
图 2023-2029年中国健康成分行业产品种类销售价格预测
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