祖名股份现已作为猫砂原料批量供应相关企业，其营收在2023年为14.78亿元

一、主营业务情况

祖名豆制品股份有限公司专注于豆制品的研发、生产和销售，产品品种涵盖生鲜豆制品、植物蛋白饮品、休闲豆制品、其他类产品等400余种产品。

2023年祖名豆制品股份有限公司各地区数据明细（亿元）

生鲜豆制品包括豆腐、千张、素鸡、豆腐干、油豆腐等，期间以家庭、饭店、食堂等为消费群体，作为菜肴原料烹饪加工后进行食用，可丰富餐桌菜品，满足日常餐饮需要。

植物蛋白饮品主要包括自立袋豆奶、利乐包豆奶、瓶装豆乳等，适宜男女老少各类需要补充营养蛋白的人群，作为营养饮品在早餐或日常休闲中饮用。

休闲豆制品包括休闲豆干、休闲豆卷、休闲素肉等，作为零食在闲暇、旅游、聚会、娱乐、休息等场合食用，适合各类消费人群。

其产品深耕江浙沪地区并且覆盖国内绝大多数省、自治区和直辖市，客户涵盖高鑫零售、永辉、世纪联华、华润万家、物美、三江超市等大中型超市，海底捞、老娘舅、老乡鸡、巴比食品等知名餐饮机构，以及盒马鲜生、叮咚买菜等生鲜专营电商平台，赢得了消费者和市场的高度认可。

此外，公司还生产销售豆芽菜、腐乳、面筋、年糕等其他类产品。形成了以生鲜豆制品为基础、植物蛋白饮品和休闲豆制品为发展重点、其他类产品为补充的产线格局。

二、先进的生产工艺设备和技术优势

公司新引进了全套全豆豆制品生产线、PET瓶全自动无菌灌装生产线、高压射流磨以及熟浆工艺制浆生产线，此外，还拥有多条日本全自动豆腐生产线、高端智能豆芽菜全自动化生产线、自动化智能化杀菌设备、全自动豆腐干生产线、大豆脱皮系统、大豆预处理装置、利乐无菌灌装机等国内外领先的高端自动化设备，生产工艺达到了行业领先水平。

在产品及技术开发方面，公司深入研究超微制浆、射流磨、在线自动点浆及保温成型等技术，研制出全豆豆干、全豆豆腐、全豆豆乳等系列全豆产品，产品具有营养丰富、口感韧弹、出品率高等特点，还自主开发出了一套湿豆渣烘干技术，烘干后的豆渣吸水性好，易松散不结团，安全卫生，为行业内豆渣综合利用提供了技术示范。

截至当前，公司已拥有31项发明专利、47项实用新型专利，全部为自行申请获得，申报的“豆制品加工副产物高值化利用及产业化”“基于酶工程的全豆豆乳关键技术及产业化”“休闲臭豆腐关键技术开发及产业化”，分别获2023-2024年度中国豆制品行业科技创新设备设施创新一等奖和产品、工艺创新二等奖、三等奖。

单位：亿元

数据源自：尊龙凯时 - 人生就是搏!根据公开资料整理