全球椰子产品市场预计将在2024年达到293.8亿美元,2029年达到425.8亿美元。
定义
椰子产品是指用椰子通过不同加工方法制成的食品或产品。椰子一直因其用途广泛而备受赞誉,可提供满足烹饪、营养甚至护肤需求的多种产品。目前,椰子果实、椰壳、椰汁、和椰仁都可用于加工成具有经济价值的商品。除了椰子果实成分外,椰子叶和椰茎也用于各种行业。
类型市场分析
“椰子水预计将成为增长最快的类型,预测期内年复合增长率为9.4%”
由于人们越来越意识到椰子水的健康益处,且欧洲椰子水的消费量持续增长。椰子水预计将成为增长最快的类型,预测期内复合年增长率为9.4%。
椰子水富含电解质,不含糖。这使它成为传统运动饮料的完美替代品。它还可以用作清凉饮料,因为它含有许多有助于缓解压力的抗氧化剂。主要制造商专注于在北美和欧洲等需求旺盛的地区提供包装精美的椰子水。预计这将增加产品需求并推动市场增长。
“椰子油在2023年约占市场份额的18.46%”
椰子油富含健康的饱和脂肪,可以促进脂肪燃烧并补充体内的能量水平。它还可以改善体内的好胆固醇,有利于降低患心脏病的风险。该产品还可用作优质发油,促进头发健康有光泽。由于其具有抗衰老、抗菌、抗氧化和抗炎特性,该产品还可用于皮肤护理。此外,椰子油在印度和中国等主要发展中国家用于烹饪。然而,由于其饱和脂肪含量高,该产品面临着来自杏仁和豆奶等其他替代品的激烈竞争。
2023年全球椰子产品市场份额(按类型划分) |
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椰丝 |
4.09% |
椰奶油 |
15.87% |
椰奶 |
8.60% |
椰子油 |
18.46% |
椰子水 |
34.25% |
其他 |
18.73% |
椰子产品全产业链介绍
从椰子产品产业链来看,主要分为上游椰子种植、中游椰子加工生产、下游椰子制品销售。椰汁是椰肉加工的主要产品,主要用于制作生椰汁、浓缩椰汁、椰汁等终端产品。椰子制品通过各种渠道销售,包括网络零售店、超市和杂货店。随着互联网的普及和电商平台的快速发展,线上销售占比逐渐提升。同时,随着人们对健康饮食的重视,椰子制品的需求不断增长,促进了销售环节的发展。
椰子制品上游产业分析
椰子树适宜在热带地区生长,主要集中在印度、印尼、菲律宾、斯里兰卡等国家。中国海南省也是重要的椰子种植基地。2023年,中国椰子产量在36.5万吨左右。随着人们对椰子制品需求的增加,预计椰子种植面积将进一步扩大,椰子制品的市场规模也将进一步增长。
市场范围
范围 |
描述 |
2024年市场规模 |
293.8亿美元 |
2024-2029年复合增长率 |
8.01% |
地区分析 |
北美,欧洲,亚太,拉美,中东和非洲 |
国家分析 |
美国,加拿大,德国,法国,中国,印度,等。 |
竞争格局 |
Yeshu, Sambu Group (PT Pulau, Sambu), Vita Coco, Companhia Alimentícia do Vale, Thai Coconut Public Company Limited, So Delicious, Ducoco Alimentos SA, Celebes Coconut Corp, Peter Paul Philippine Corp. (Phildesco Inc.), NDC Exports Pvt Ltd, Metshu Exports (Pvt) Ltd, Dutch Plantin, Naked Juice, Coco Colima SA, Geewin Exim, Diton Inc. |
按类型分析 |
椰丝 椰奶 椰奶油 椰子油 椰子水 其他 |
按应用分析 |
超市和大卖场 便利店和杂货店 在线零售店 其他 |
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